Špenátové karbonátky s tofu
Autor receptu: tedko
Včera pridal niekto recept na špenátové taštičky a spomenula som si na tento
ktorý mám od kamarátky,už som ho dlhšie nerobila,kúpim suroviny a zajtra bude obed.
Postup
- Mrazený špenát necháme roztopiť,vodu zlejeme.Vložíme do misky pridáme postrúhaný
tofu syr,vajce,hladkú múku a dobre vymiešame.Potom pridáme rozotrený cesnak,
štipku korenia,soli a znova zamiešame.Namočenými rukami vo vode robíme karbanátky
a prudko ich opečieme na oleji z obidvoch strán.
- Podávame so zemiakmi alebo zeleninovými šalátami.