Špenátové cestoviny s kuracím mäsom

Autor receptu: redakcia

1
porcia
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do misy. Kuracie prsia umyjeme, pokrájame na malé kúsky a spolu s cibuľkou pokrájanou nadrobno zľahka urestujeme na panvici bez pridania tuku.
  2. Pridáme kukuricu, podlejeme troškou vody, osolíme, okoreníme a podusíme domäkka.
  3. Kuraciu zmes zmiešame s cestovinou, ozdobíme bazalkou a podávame s čerstvými paradajkami.