Tofu plnka

Špenátová Tofu plnka na Zelený štvrtok (videorecept)

Autor receptu: lunter

Hľadáte tradičný veľkonočný recept v odľahčenej verzii? Vyskúšajte špenátovú plnku s tofu, ktorá vás na Zelený štvrtok rozhodne o hlade nenechá.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Nakrájame tofu údené na kocky a spojíme s nakrájanými rožkami.
  2. Zalejeme mliekom, do ktorého pridáme soľ, mleté čierne korenie, droždie, špenát, prelisovaný cesnak a muškátový kvet. Všetko poriadne zamiešame.
  3. Zmes vložíme do vymastenej zapekacej misy a pečieme 30 minút pri 180 °C.
  4. Podávame so zeleninovým šalátom.