Šošovicová polievka a lá Bogar :) (fotorecept)

Postup

1. bravčové mäsko som si nechala rozmraziť a tak isto som si namočila šošovicu na 2 hod. ....mäso bolo na segedínsky guľáš :) .......
2. a tu sú pripravené suroviny teda polka :)
3. na masti som si spenila cibuľku a pridala som slaninu .....
4. keď chytili správnu farbu pridala som mrazenú zeleninu (mrkva , petržlen ) a na kocky nakrájané zemiaky ..... tak isto aj kožku zo slaniny samozrejme umytú ... :) všetko som to pekne orestovala .... :)
5. a pokorenila koreninami....premiešala .... a pridala som šošovicu aj s vodou v ktorej sa máčala.... Doplnila som zvyšnú vodu ...a ... ..... :)
6. keď voda prevrela pridala som vegetu , vňaťku a dochutila ......
7. polievku som varila do mäkka kým zemiaky, zelenina a šošovica nezmäkli , pridala som na drobno nakrájané párky a ..... na záver som pridala smotanu vymiešanú s múkou nechala prevrieť a hotovo ... prajem dobrú chuť :)