Sójove tofu špagety
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Sójové rezance zalejeme horúcim bujónom a necháme napučať. Medzitým si nakrájame tofu na malé kocky a ochutíme ich sójovou omáčkou, paprikou a čiernym korením. Na troche oleja opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s tofu.
- Pridáme paradajkový pretlak, chvíľku ešte opekáme a potom pridáme napučané sójové rezance, paradajky a trochu bujónu, v ktorom sója pučala.
- Pretlačíme cesnak, ochutíme oreganom, bazalkou, soľou, korením a prikryté chvíľku dusíme.
|