Sójové ragú so zeleninou a s hubami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Sójové kocky povaríme vo vývare
10 minút. Scedíme a z kociek vyžmýkame
vodu.
- Marináda: Všetko spolu zmiešame.
Pridáme sójové mäso
a necháme odležať.
- Do rozpáleného oleja pridáme
čili papričku a opražíme ju. Potom pridáme sójové mäso,
nakrájanú zeleninu a huby. Všetko
opražíme, pridáme kokosové mlieko
a povaríme. Ochutíme soľou a korením.
|