Vyprážané držky
Smažené dršťky – Držky v trojobale
Autor receptu: redakcia
Postup- Predvarené držky umyjeme
a osušíme. Potrieme pretlačeným
cesnakom, osolíme a okoreníme.
- Potom obalíme klasicky
v trojobale (hladká múka, vajcia rozšľahané s mliekom, strúhanka) a vysmažíme v rozohriatom
oleji dozlatista. Podávame
so zemiakovou kašou
a s kyslými uhorkami.
|