Slávky na bielom víne

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Do rozohriateho oleja vložíme cibuľu nakrájanú na pásiky, premyté slávky podlejeme vínom, pridáme pór nakrájaný na krúžky, paradajky nakrájané na kocky a podlejeme vodou.
  2. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením. Môžeme podávať s nasucho opečeným toastom.
  3. NÁŠ TIP: Pri príprave mušieľ je dôležitá zásada - varte len uzavreté, otvorené ihneď vyhoďte a po uvarení zase konzumujte len tie otvorené. Dbajte na to, aby ste mušle kupovali čerstvé.