Sladkokyslé sójové plátky (fotorecept)

Postup

1. Z medu, soli, sójovej omáčky a horčice (ja som použila 3 druhy) si pripravíme omáčku.
2. Nakrájame si cibuľu a mrkvu.
3. Na dno malých zapekacích misiek poukladáme cibuľu.
4. Na cibuľu dáme lyžičku omáčky, položíme sójové plátky pripravené podľa návodu na obale. Po stranách mištičiek ukladáme mrkvu. Zalejeme zvyškom omáčky.
5. Posypeme čiernym korením a petržlenovou vňaťou.
6. Na vrch rozložíme zemiaky, okoreníme, posypeme jarnou cibuľkou a pridáme malú vetvičku rozmarínu.
7. Mištičky prikryjeme pokrievkami, poukladáme na plech a vložíme do vyhriatej rúry. Po 30 min. Odkryjeme pokrievky a v rúre ešte zapekáme 5 - 10 minút.
8. Upečené.