« Naspäť na tento recept

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom (fotorecept) verzia na vytlačenie



Autor receptu: redakcia

Postup receptu

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy, nové korenie a povaríme. Na druhej časti masla urestujeme kuriatka. Zvlášť v hrnci uvaríme očistené a pokrájané zemiaky. Zemiaky scedíme, pridáme k vývaru so zásmažkou, primiešame orestované huby a všetko spolu povaríme.
Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom (fotorecept) - obrázok 1

Polievku ochutíme soľou, korením, posekaným čerstvým kôprom, octom a cukrom a zjemníme smotanou.
Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom (fotorecept) - obrázok 2

Podávame napríklad s tyčinkami upečenými z lístkového cesta.

Suroviny




45
minút
príprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist