Semolini á la brokolica a kuracie mäsko

Postup

1. Kuracie prsia si nakrájame na malé kúsky, brokolicu natrháme na ružičky. Mäsko opečieme na oleji z každej strany, pridáme soľ, čierne korenie, kari korenie a chvíľu podusíme. Pridáme brokolicu a ešte chvíľu dusíme, aby nám trošku zmäkla. Necháme vychladnúť.
2. Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú natrieme maslom. Vychladnuté mäsko s brokolicou posekáme na maličké kúsky a poriadne premiešame. Touto zmesou naplníme všetky cestoviny a poukladáme do zapekacej misy.
3. Zalejeme paradajkovým pretlakom zmiešaným so smotanou a posypeme strúhaným syrom.
4. Pečieme pod alobalom cca 30 minút pri 200 stupňoch. Nakoniec som ich ešte na pár minút odkryla, aby sa pekne zapiekol syr. Dobrú chuť :-)