Sekaná (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
:) Postup- rožky nakrájame do misky.K nim pridáme rozbité vajcia premiešame a necháme stáť aspoň 5 hodin(alebo cez noc) v chlade. (vajcia keďže su dosť drahe možme vymeniť za mlieo alebo vodu a nechať postáť aspoň 2 hodinky v chlade potom pridáme aspon 2-3 vajcia už až ked budeme robiť zmes:)
- Po odstatí pridáme mäso,cibuľu nakrájanu na malé kocky,cesnak,okoreníme,posolíme pridáme ostatné ingrediencie nadrobno nasekanu petržlenovu vňať.
Podľa hustoty možme pridať 2 lyžice struhanky.
- Vložíme do vymastenej bravčovou masťou a struhankou vysypanej formy
- uhladíme a vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Pečieme v predhriatej rúre 180 stupnov asi 40 minutiek:)
Podávame s čím koľvek mne chutí iba tak s chlebíkom:D
|