Šalát z quinoy, olív a kozieho syra
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup- Quinou premyjeme studenou vodou
a necháme odkvapkať. Potom ju pridáme
do vriaceho zeleninového vývaru (1,5 až 2 diely vývaru na 1 diel quinoy) a varíme
15 – 20 minút.
- Uvarenú quinou stiahneme zo sporáka, zakryjeme
a necháme odstáť. Prísady na nálev vyšľaháme
a premiešame s nakrájanou zeleninou,
olivami a quinoou. Podávame s kozím syrom.
|
zatvoriť