Šalát s hovädzím mäsom
Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom
Autor receptu: redakcia
Postup- Šalát umyjeme, necháme odkvapkať
a nakrájame na väčšie kusy. Žltý melón zbavíme
šupky a nakrájame na mesiačiky. Dresing na šalát pripravíme rozmixovaním
olivového oleja, šťavy z limetky, medu a mäty.
- Nahrejeme panvicu a upečieme steak, ktorý
po upečení nakrájame na tenké plátky, okoreníme, osolíme.
- Na tanier naservírujeme šalát, mesiačiky
melóna a lyžicou nakvapkáme dresing.
Navrch poukladáme upečené mäso a dozdobíme
grisinami.
|