Šalát s hovädzím mäsom

Šalát s hovädzím mäsom a so žltým melónom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava

Postup

  1. Šalát umyjeme, necháme odkvapkať a nakrájame na väčšie kusy. Žltý melón zbavíme šupky a nakrájame na mesiačiky. Dresing na šalát pripravíme rozmixovaním olivového oleja, šťavy z limetky, medu a mäty.
  2. Nahrejeme panvicu a upečieme steak, ktorý po upečení nakrájame na tenké plátky, okoreníme, osolíme.
  3. Na tanier naservírujeme šalát, mesiačiky melóna a lyžicou nakvapkáme dresing. Navrch poukladáme upečené mäso a dozdobíme grisinami.