Šalát s grilovanou hlivou
Autor receptu: redakcia
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Na olivovom oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak spolu s hlivou, jemne okoreníme a osolíme. Olejom nešetríme, budeme ho potrebovať na dochutenie šalátu.
- Po opražení hlivu vyberieme, olej necháme trochu vychladnúť. Šaláty si natrháme na menšie kusy, zmiešame, dochutíme soľou, korením a vychladnutým olejom.
- Na tanier poukladáme hlivu, pridáme navrch šalát a pokvapkáme trochou balzamika.
|
zatvoriť