Zeleninové karí
Ryža so zeleninovým karí
Autor receptu: ryzasos
Hľadáte recept, v ktorom sa snúbi čerstvosť zeleniny s obklopujúcou vôňou korenia a to všetko v sprievode aromatickej ryže?
Ste na ideálnom mieste!
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji osmažte na pásiky nakrájanú papriku, cibuľu a dochuťte soľou a čiernym korením.
- Poduste a potom pridajte mrkvu a zelenú fazuľku.
- Zalejte kokosovým mliekom a pridajte koreniny.
- Nakoniec pridajte hrášok a nechajte dusiť.
- Ryžu uvarte podľa návodu na obale a uvarenú ju podávajte spolu s curry. Posypte sezamovými semienkami, nakrájanou limetou a posypané koriandrom.
zatvoriť