Ryža so zeleninou (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Rada varim toto jedlo. Jeho priprava je rychla a jednoducha.
|
6
porcií |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Anglicku slaninu si pokrajame na pasiky asi 1cm. Oprazime ju na oleji a odlozime na tanier.
- Vajicka si rozbijeme do misky,rozslahame ich, osolime a okorenime. Na panvici kde sme prazili slaninku si urobime omeletu. Hotovu omeletu si dame na dosku a pokrajame tiez na pasiky.
- Do panvice, si dame uvarenu ryzu.
- Na ryzu nasypeme oprazenu slaninku.
- Pridame nakrajanu omeletu.
- Mrkvu si nakrajame na tenke pasiky, karfiol a brokolicu si rozoberieme na mensie kusky. Kukuricu som pouzila lupanu, mrazenu. Zeleninu si uvarime nad parou. Najprv dame mrkvu a karfiol. Brokolicu a kukuricu varime iba poslednu minutu. Pripravenu zeleninu dame na ryzu.
- Polejeme sojovou omackou, osolime, okorenime a premiesame. Namiesto slaniny mozeme pouzit aj iny druh masa. Napriklad pecene alebo grilovane kura.
zatvoriť