Dusená zelenina

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Autor receptu: blissofplants

Suroviny

Postup

  1. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.
  2. Pridáme umyté a prekrojené šampiňóny s brokolicou, nadrobno nakrájaný cesnak, pomiešame, zalejeme trochou vody a varíme 10-15 minút.
  3. Dobre ochutíme. Na záver pridáme umyté listy cvikly a dusíme ešte pár minút.
  4. Podávame s ryžou.