Ryža s tofu a hríbami na smotane
Autor receptu: uzaska
2 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Hrnček ryže nasucho ohrejeme v hrnci. Keď začne voňať, zalejeme ju dvojnásobným množstvom vody. Zakryjeme a varíme 10 minút.
- Na troške oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a hríby. Okoreníme, zalejeme vývarom a pridáme lyžičku sójovej omáčky. Dusíme 10 minút.
- Múku s trochou vody vmiešame do smotany a celé zamiešame do hríbov, po 2 minútach odstavíme, prípadne dosolíme.
- Tofu len nakrájame na plátky a podávame na omáčke.
|