Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept

Postup

1. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. 3 pomaranče odšťavte a jeden kus nakrájajte na plátky na ozdobenie.
2. Vo veľkej panvici zohrejte na miernom ohni kvapku extra panenského olivového oleja, pridajte cesnakovú pastu a zľahka ju orestujte.
3. Pridajte cibuľu a dobre premiešajte, aby sa uvoľnila všetka aróma. Dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti a restujte, kým cibuľa nie je priehľadná.
4. Pridajte ryžu SOS Long na panvicu a niekoľko minút miešajte, aby sa zrná obalili omáčkou. Pridajte pomarančovú šťavu a dobre premiešajte.
5. Potom pridajte horúci kurací vývar a uistite sa, že tekutina úplne pokrýva ryžu. Zľahka premiešajte a znížte teplotu na stredne nízku.
6. Panvicu prikryte a varte 11-13 minút pri stredne nízkej teplote, aby bola ryža uvarená. Toto nastavenie zaisťuje, že sa ryža uvarí rovnomerne a absorbuje všetky chute bez príliš rýchleho odparovania tekutiny.
7. Ozdobte petržlenovou vňaťou a plátkami pomaranča. Tento konečný dotyk dodáva pokrmu nielen farbu, ale aj sviežosť.