Rýchly fazuľový hrniec s klobáskou (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Recept ma nadchol, vyskúšala som ho. Je to naozaj rýchla príprava a v jednom hrnci.
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviy na tento rýchly pokrm.
- Cibuľu, mrkvu, a zemiaky ošupeme a nakrájame nadrobno. Nakrájame pór,aj klobásku na kolieska.
- Na rozpálenom olivovom oleji speníme cibuľu a mrkvu.
- Pridáme zemiaky, zalejeme vývarom a pomaly zakryté varíme(10 min.) Potom pridáme aj očistený por nakájaný na kolieska a klobásku, tiež na kolieska,varíme(5min.)
- Nakoniec, tesne pre ukončením varenia pridáme sterelizovanú bielu fazuľu,a petržlenovú vňať.
- Ako obmenu možeme použiť aj 250g mletého mäsa upraveného na oleji s mletou červenou paprikou a potom stačí pridať len jednu klobásu.