Rýchle chutné bravčové mäsko
Autor receptu: bebika
Takto som pripravovala mäsko pomocníkom pri stavbe domu, ked som prišla z práce o 16hod. a manžel zahlásil: urob jedlo pre 8 chlapov a rýchlo. Rozmrazené bravčové plecko už čakalo na kuchynskej linke.
5 porcií |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Mäsko pokrájané na hrubšie plátky trochu naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Do tlakového hrnca naukládame mäsko,nakrájanú cibuľu, cesnak,kmín znova mäsko, cibulu, cesnak, zalejeme vývarom, zavrieme hrniec a natlakujeme. Stačí 15 min. a mäsko je mäkké.