Cestoviny
Rýchle cestoviny s uhorkou a avokádom
Autor receptu: ivikamjr
Máme veľa uhoriek a nevedela
som, čo s nimi, tak som skúsila túto
omáčku bez varenia.* Iba
cestoviny, pripadne vajíčko k tomu
uvariť a sú skvelé :)
4 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Avokádo, uhorku, citrónovú šťavu, jogurt, cesnak a šťavu z konzervovanej kukurice zmixujeme v mixéri do hladka. Kto nemá rád cesnak, nech nedáva, má tu výraznú chuť, ja som dala sušeného cesnaku trošku.
- Dáme do misky, pridáme kukuricu z konzervy, uvarené scedené cestoviny a zmiešame. Môžeme jesť. Kto to chce mať sýtejšie, pridá nejakú bielkovinu k tomu, mozzarellu alebo vajce uvarené na tvrdo.