Rýchla kapustová polievka (fotorecept)

Postup

1. Kapustu pokrájame nadrobno, dáme do hrnca a zalejeme vodou, aby bola ponorená. Pridáme soľ a varíme do zmäknutia 15 -20 minút. Potom pridáme 2 očistené na malé kocky pokrájané zemiaky alebo 2 PL ryže či malé cestoviny podľa seba. Krátko povaríme domäkka.
2. Z masla, mletého čierneho korenia a múky urobíme svetlú zásmažku, do ktorej pridáme trocha červenej mletej papriky. Zalejeme 1-2 naberačkami polievky, dobre premiešame, aby sa nám neurobili hrudky. Zásmažku vlejeme do polievky a krátko povaríme.
3. Polievka po uvarení, dobrú chuť.