Rýchla cesnakovo-krémová polievka
Autor receptu: diabambulka
Keďže manžel ochorel, tak dnes to bola cesnaková rýchlovka...Varila mi ju moja mama vždy keď som bola chorá - udržiavam tradíciu :-))))
|
4
porcie |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky nakrájeme na kocky a spolu s očisteným cesnakom dáme do hrnca, spolu s vodou, osolíme, okoreníme a pridáme bujón. Po 25 minútach všetko spolu rozmixujeme ponorným mixérom najemno a necháme ešte chvíľku povariť. Podávame s krutónmi. Nebojte sa toho množstva cesnaku, napriek tomu že je ho tam veľa nieje ho tam až tak cítiť :-)))
zatvoriť