Rybie filé v karí omáčke

Postup

1. Asi na 20 minút namočíme rybie filé do mlieka. Pripravíme si aj ostatné suroviny.
2. Cibuľku nakrájame nadrobno, rybie filé na kocky.
3. DO hlbšej panvici si dáme rozpustiť maslo. Opražíme na ňom cibuľku. Pridáme na kocky nakrájané filé, trocha soli, čierneho korenia, 1 dcl vody a chvíľu dusíme.
4. Potom pridáme kari korenie, asi 1,5 čl. V 0,5 l vody si rozmiešame vegetu a podlejeme ňou filé. Dúsíme kým nieje rybka mäkká.
5. Nakoniec pridáme sladkú smotanu a necháme prevrieť. Podľa potreby ešte dochutíme.
6. Uvaríme si špagety.
7. Uvarené špagety dobre polejeme rybacou kari omáčkou a posypeme strúhaným syrom. Prajem dobrú chuť :)