Rybacia polievka
Autor receptu: redakcia
Postup- Do osolenej vody dáme variť dobre umyté hlavy z kaprov, očistenú a umytú koreňovú zeleninu, cibuľu a niekoľko zrniečok čierneho korenia.
- Po hodine varenia polievku precedíme, zahustíme zápražkou z múky a masla, povaríme a nakoniec do polievky vlejeme rozšľahané vajcia. Pomiešame, necháme prejsť varom a odstavíme.
|