Rybacia polievka Kakavia

Postup

1. Cibuľu nakrájame na väčšie kocky. Mrkvu aj zemiaky si nakrájame na menšie kocky. Do rozpáleného olivového oleja pridáme cesnak v oleji a chvíľu pražíme. Potom pridáme nakrájanú zeleninu a orestujeme. Osolíme a okoreníme.
2. Pridáme filety z rýb, a posypeme petržlenovou vňaťou a trochou oregana. Všetko zalejeme paradajkovým pretlakom, a vodou. Varíme asi pol hodinu, kým ryby a zelenina nezmäknú.
3. Polievku servírujeme posypanú petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!