Zapekaný ružičkový kel
Ružičkový kel zapekaný s bryndzou
Autor receptu: redakcia
|
10 minút
príprava |
20-25 minút
na 180 °C |
Postup- Z ružičiek kelu odrežeme tvrdé konce, umyjeme ho a sparíme horúcou vodou. Zapekaciu misu vymastíme maslom
a nasypeme do nej horúci kel, na ktorom
necháme rozpustiť 2 PL masla.
- V miske spolu vymiešame bryndzu, smotanu, štipku mletého čierneho korenia a pretlačený cesnak.
- Bryndzovou zmesou prelejeme ružičkový
kel a spolu upečieme v rúre vyhriatej na 180 °C do zlatohneda
– približne 20 až 25 minút.
|
zatvoriť