Rump steak v pivovej marináde

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zmiešame všetky suroviny na marinádu, vložíme do nej steaky a necháme ich cez noc v chladničke marinovať.
  2. Steaky vytiahneme, osušíme a opekáme na rozohriatej panvici s trochou oleja 4 minúty z každej strany. Potom mäso vyberieme a necháme asi 5 minút odpočívať na teplom mieste.
  3. Očistíme sladké zemiaky a nakrájame ich na hranolčeky. Oblanšírujeme a pripravíme vo fritéze.