Rukolový šalát s praženými šampiňónmi

Postup

1. Rukolu umyjeme, šampiňóny, cesnak a paradajky umyjeme, očistíme a pokrájame.
2. Na olivovom oleji popražíme šampiňóny s cesnakom a s červenou mletou paprikou. Ku koncu praženia pridáme ľanové semienka a na záver čierne korenie.
3. Rukolu zmiešame s paradajkami, bylinkami podľa chuti, trošku pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Pridáme pokrájané čierne olivy a popražené šampiňóny s cesnakom. Dobrú chuť ;)