Roštenka z diviny na cestovinách
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso odblaníme, umyjeme a pokrájame na porcie. Tie naklepeme, natrieme pretlačeným cesnakom, osolíme a okoreníme. Slaninu pokrájame na plátky, opečieme na masti, pridáme mäso, prudko opražíme z obidvoch strán a odložíme na teplé miesto.
- Vo výpeku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, vložíme späť mäso, podlejeme vývarom a vínom a dusíme domäkka.
- Posypeme oreganom a ešte krátko podusíme.
|
zatvoriť