Rödgrön fazuľka
Autor receptu: martinis
Zelené fazuľkové lusky na cibuľke a cesnaku s paradajkami.
1 porcia |
25 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistenú, pokrájanú fazuľku varíme v osolenej vode 15 minút, potom scedíme a necháme odkvapkať.
- Cibuľu pokrájame na malé kocky, cesnak pretlačíme a na lyžici oleja dusíme na miernom ohni 5 minút. Pridáme paradajky z konzervy, petržlenovú vňať, lyžicu cukru a mleté čierne korenie, premiešame, vsypeme fazuľku a ešte chvíľu podusíme.
- Podávame s ľubovoľnou prílohou, vhodné sú zemiaky, ale aj ryža. Dobrú chuť O:)