Kuracie rizoto
Rizoto s kuracinou na kantonský spôsob
Autor receptu: redakcia
Postup- Mäso nakrájame na kocky
a opražíme na oleji, pridáme pečeň.
Zázvor nakrájame na malé kúsky,
roztlčieme badián a pridáme
k opraženému mäsu.
- Potom pridáme sójovú
omáčku a hrniec zakryjeme
asi na 2 minúty. Pridáme ryžu
a premiešame. Zalejeme vodou
a ryžovým vínom podľa chuti.
Varíme domäkka. Nakoniec pridáme
fazuľové klíčky. Dochutíme podľa potreby soľou a korením.
|
zatvoriť