Restovaná pečeň
Autor receptu: rein
Mám ju rád od detstva,je to rýchla príprava a hlavne chutné jedlo.
3 porcie |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- cibuľu nakrájame na hrubšie
- osmažíme na oleji
- cibuľu odložíme a olej ostáva na panvici.Pečeň si nakrájame na kúsky,aké nám vyhovujú
- pokrájané posypeme hladkou múkou a premiešame,aby bol každý kúsok obalený v múke.
- Vložíme na panvicu a restujeme cca 10 minút ak je málo oleja,trošku pridáme.
- Cibuľu vložíme k pečeni a restujeme ešte cca 7 minút
- Na koniec osolíme,okoreníme a podávame s chlebom a uhorkou.