Rajčinová polievka s bylinkami
Autor receptu: dorenika
Ja bežné hladké rajčinové polievky rada nemám,prídu mi sladké a tak som skúsila túto,ktorá je kombináciou dvoch receptov a mojej fantázie a naozaj mi chutí.tak si možno nájde aj iného fanúšika.
|
3
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Nadrobno nakrájanú cibuľu dáme na olej osmažiť a po krátkej chvíli pridáme cesnak-len roztľačený nožom alebo cely.Keď to zmäkne tak pridáme rajčiny a povaríme.Pridáme 0,5l vývaru zeleninového a povaríme.
- Osolíme,okoreníme necháme chvíľu variť,potom nahrubo rozmixujeme ponorným mixérom,hlavne cesnak ale tak aby nebola polievka úplne na kašu.Podávame s nastrúhanym syrom a bagetou.
zatvoriť