Quinoa
Quinoa s tofu a so zeleninou
Autor receptu: blissofplants
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Najprv si uvaríme quinou vo vode. Osolíme.
- Tofu nakrájame na kocky a opražíme na panvici do chrumkava. Ochutíme kurkumou, soľou, čiernym korením a bylinkami.
- Medzitým na väčšej panvici niekoľko minút opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku a mrkvu. Pridáme hrášok, uvarenú quinou a tofu, dochutíme a dobre premiešame.
- Môžme pridať sušené paradajky ak máme.
zatvoriť