Prirodné rezne na hrašku
Autor receptu: peter64
ako som už písal prepisujem recepty a postupne ich budem pridávať začal som bravčovým mäso
Postup
- Mäso nakrájame na rezne, osolíme ich a do nich strúhanku. Na rozpálenom tuku mäso z oboch strán opečieme. K mäsu pridáme pokrájanú cibuľu, koreňovú zeleninu, hrášok, všetky koreniny a asi ½ dl vody. Potom počas dusenia rezne obraciame a pomaly podlievame vínom. Pred dokončením ešte prichutíme citrónovou šťavou. Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
zatvoriť