Prepelica s batátami a jablkami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
60 minút
na 180 °C |
Postup- Prepelice vložíme do
vymasteného pekáča.
Obložíme jablkami, citrónom
a pridáme rozkrojené
batáty. Potrieme maslom,
podlejeme vývarom, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín,
nádobu zakryjeme
a pečieme pri teplote
180 °C asi 45 minút.
- Potom vyberieme z rúry,
odokryjeme, natrieme
maslom a dopekáme
dozlatista asi 15 minút.
Podávame poliate výpekom.
|
zatvoriť