Prekladané zemiaky s pečenou krkovičkou (fotorecept)

Autor receptu: hviezdickaz

Postup

  1. Krkovičku vcelku osolíme, okoreníme, posypeme rascou, paprikou, sušeným cesnakom. Podlejeme vodou, pridáme trochu masti a dáme upiecť.
  2. Zemiaky nakrájame na plátky, osolíme ich a prekladáme slaninou a cibuľou. Pokračujeme, až kým neminieme všetky suroviny.
  3. Posypeme bylinkami (napr. rozmarínom, tymiánom a pod.) a dáme piecť.
  4. Zhruba po polhodinke pečenia ich zalejeme smotanou na šľahanie a necháme dopiecť.
  5. Podávame s kapustovou čalamádou - recept tu : http://varecha.pravda.sk/recepty/kapustova-calamada-/31071-recept.html .