Praženica
Praženica s čerstvými májovkami na slanine (fotorecept)
Autor receptu: helena10
Dnešná perfektná skoršia večera z čerstvých tanečníc májových, ktoré nazbieral manžel.
Postup
- Nazbierané čerstvé májovky - huby manžel očistil a nakrájal.
- Na panvicu do nakrájanej a spraženej slaniny pridáme huby a opražíme. Ochutíme čiernym mletým korením, soľou a prilejeme rozhabarkované domáce vajcia. Miešame a urobíme praženicu. Hustota je podľa našej chuti.
- Očistené kocky zemiakov uvaríme a omastíme tiež opraženou slaninou. Podávame ako prílohu k hubovej praženici.
Dobrú chuť!
zatvoriť