Praženica s banánmi

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Vajcia vyšľaháme s polovicou mlieka, korením karí, tymianom a 2 strúčikmi prelisovaného cesnaku. Šunku pokrájame na malé štvorčeky, krátko ich osmažíme na oleji, zalejeme vajcami a necháme stuhnúť.
  2. Banány pokrájame na hrubšie kolieska, opečieme ich na oleji a pridáme ich k praženici. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a 2 strúčiky cesnaku, pridáme kečup a po zovretí doplníme zvyškom mlieka a sladkou smotanou.
  3. Ochutíme soľou, korením, tymianom, karí korením a touto omáčkou polejeme praženicu s banánmi.