Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
90 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup- Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku a olivového oleja.
- Upečené posúchy, pripravené z uvedených ingrediencií, preložíme na polovicu, naplníme
ugrilovanými paradajkami a na kolieska pokrájanou mozzarellou. Naplnené prehrejeme na grile.
- Cícerovo–sezamový dip pripravíme z cícera, namočeného na 12 hodín, ktorý uvaríme do mäkka. Uvarený rozmixujeme s trochou vody, v ktorej sa varil, pridáme šťavu z jedného citróna, olivový olej a sezamovú pastu.
|
zatvoriť