Pórová polievka so smotanou
Autor receptu: lindarty
túto polievočku veľmi často robievam, je jednoduchá, rýchla a hlavne chutná
|
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Nakrájame si cibuľku a pór, je jedno ako, na záver sa budú aj tak mixovať. Ja ho krájam na kolieska.
- Roztopíme maslo a cibuľku s pórom krátko orestujeme. Pridáme nakrájané zemiaky, osolíme a okoreníme. zalejeme vodou a varíme až kým zemiaky nie sú makké.
- Potom poievočku rozmixujeme, prilejeme smotanu a necháme prevariť. Podľa chuti ešte dosolíme a koreníme.
zatvoriť