Pórová polievka s haluškami (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Jemná, lahodná. Postup- Pór očistíme a pokrájame na tenké kolieska. V hrnci rozohrejeme maslo, pridáme pór, osolíme, okoreníme a chvíľu popražíme.
- Prilejeme asi 1,5 l vody a uvedieme do varu. Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Pridáme do polievky, ochutíme ju bujónom.
- Z vajíčka, múky a štípkou soli vymiešame cestíčko.
- Keď sa zemiaky v polievke uvaria, zavaríme malé halušky a ešte chvíľu necháme vrieť.
- Dobrú chuť!
|