Poľovnícky jagerek (fotorecept)

Postup

1. potrebné suroviny
2. dáme si obvariť srdce a plúcka
3. obvarené srdcia a plúcka nakrájame na rezančeky
4. na bravčovej masti si osmahneme cibulu - robil som v tlakovom hrnci
5. prisypeme pokrájané srdco a plúcka a dusíme do mäka
6. medzi tým si odblaníme pečienku a pokrájame ju na rezance
7. ani ľadvinky neprišli na zmar
8. máme podusené srdce a plúcka
9. pokrajáná pečienka ide do hrnca ( pridal som aj zopár kúskou morčacej pečienky )
10. pridáme koreniny Divočina , paprika sladká aj pálivá , štipku čierného korenia prelisovaný cesnak
11. prilejeme červeného vína (nie veľa ) a chvilku povaríme .... nie dlho iba pokial nebude pečenka hotová cca 10 minut
12. ked je hotovo osolíme a poprípade ešte dochutíme
13. hotovo .... DOBRÚ CHUŤ