Pohankový slaný koláč (fotorecept)
Autor receptu: marianne
Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a stále dosť..
Zaváranú
na sladko - kyslo nikto
doma nechce. Tak z nej varím, čo to dá. Recept na cesto som čiastočne vygooglila,
čiastočne si
prispôsobila. Zaprášilo sa.
|
16
porcií |
10-15 minút
na 180 °C |
Postup
- Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu a cesnak na plátky. Pridáme pokrájanú zelenú fazuľku, orestujeme spolu. Pridáme pretlak, oregáno, soľ, korenie a podlejeme vodou. Uvaríme hustú omáčku. Necháme vychladnúť.
- Všetky suroviny na cesto vypracujeme, necháme na hodinku odležať. Rozdelíme na dve časti. S cestom sa trošku horšie pracuje, ale odporúčam ho rovno vyválkať na pečiacom papieri a potom šup aj s papierom na plech, Ide to easy-peasy:-)
- Naplníme. Pokrájame na kocky syr a poukladáme. Ja milujem olomoucké syrečky, ale výber je na každom individuálny.
- Upečieme na 180 stupňov 10 - 15 min.
- Hotovo.
zatvoriť