Podlesník s hubami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
40 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť zemiakové, priveľa múky nemá byť.
  2. Na rozpálenej panvici na tuku porozťahujeme cesto do kruhu. Placky pečieme do zlata.
  3. Huby, cesnak a cibuľu nakrájame na hrubo. Na masle orestujeme, posolíme, okoreníme a dovaríme. Pred koncom pridáme majorán. Podávame zabalené do placky.