Podlesník s hubami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
40 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup- Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť zemiakové, priveľa múky nemá byť.

- Na rozpálenej panvici na tuku porozťahujeme cesto do kruhu. Placky pečieme do zlata.

- Huby, cesnak a cibuľu nakrájame na hrubo. Na masle orestujeme, posolíme, okoreníme a dovaríme. Pred koncom pridáme majorán. Podávame zabalené do placky.

|