Zapekané kuracie prsia
Pod bryndzou zapekané kuracie mäso so zeleninou
Autor receptu: redakcia
Postup- Kuracie prsia nakrájame na
rezančeky a restujeme na oleji,
osolíme a okoreníme.
- Zeleninu a šampiňóny
nakrájame na väčšie kúsky a taktiež ju na oleji orestujeme. Potom zmes preložíme na pekáč. Na
zeleninu so šampiňónmi rozložíme kuracie mäso a navrch rozdrobíme bryndzu. Pekáč vložíme do rúry zohriatej
na 220 °C a zapekáme, kým bryndza
nechytí jemne zlatistú farbu.
- Dip: Kyslú smotanu zmiešame
s prelisovaným cesnakom, osolíme a okoreníme podľa chuti a
pridáme nasekanú pažítku.
|
zatvoriť