Plnený hermelín
Plnený hermelín (videorecept)
Autor receptu: sons
Jednoduchá, rýchla a veľmi chutná variácia spracovania hermelínu.
Postup
- Hermelín pozdĺžne rozkrojíme a vyberieme mäkkú časť syra, ku ktorému pridáme posekané pistácie a sušené paradajky.
- Zmes premiešame, dochutíme čiernym mletým korením a soľou.
- Pripravenou zmesou naplníme vydlabaný hermelín, zabalíme do fólie a necháme v chlade stuhnúť.